不銹鋼發(fā)酵罐得到廣泛應用一些領域
發(fā)酵罐是一種對物料進行機械攪拌與發(fā)酵的設備。該設備采用內循環(huán)方式，用攪拌槳分散和打碎氣泡，混合效果好。罐體采用SUS304、SUS316L等不銹鋼材料制造，罐內配有自動360°噴淋清洗，確保生產過程符合GMP要求。罐內壁經鏡面拋光處理，無衛(wèi)生死角，全封閉設計確保物料始終處于無污染絕氧的狀態(tài)下混合、發(fā)酵，設備配備空氣過濾呼吸器、CIP清洗噴頭、人孔等裝置。罐體設有夾層、保溫層，可加熱、冷卻、保溫。發(fā)酵罐廣泛應用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細化工等行業(yè)。
用于好氣發(fā)酵(如生產抗生素、氨基酸、有機酸、維生素等)的不銹鋼發(fā)酵罐因需向罐中連續(xù)通入大量無菌空氣，并為考慮通入空氣的利用率，故在不銹鋼發(fā)酵罐結構上較為復雜，常用的有機械攪拌式不銹鋼發(fā)酵罐、鼓泡式不銹鋼發(fā)酵罐和氣升式不銹鋼發(fā)酵罐。 用于厭氣發(fā)酵(如生產酒精、溶劑)的不銹鋼發(fā)酵罐結構可以較簡單。
企業(yè)銷售的成套發(fā)酵設備已經遍及全國各高等院校及研究所實驗室、生物制藥、生物農藥、保健品、釀酒業(yè)、食用菌、藥用菌、酶制劑、有機酸、生物飼料等企業(yè)。
乳制品、酒類發(fā)酵過程是一個無菌的過程，不銹鋼發(fā)酵罐采用了無菌系統(tǒng)，避免和防止了空氣中微生物的污染，大大延長了產品的保質期和產品的純正，罐體上特別設計安裝了無菌呼吸氣孔或無菌正壓發(fā)酵系統(tǒng)。罐體上設有米洛板或迷宮式夾套，可通入加熱或冷卻介質來進行循環(huán)加熱或冷卻。不銹鋼發(fā)酵罐的容量由300-15000L多種不同規(guī)格。不銹鋼發(fā)酵罐按使用范圍可分為實驗室小型不銹鋼發(fā)酵罐、中試生產不銹鋼發(fā)酵罐、大型不銹鋼發(fā)酵罐等。
不銹鋼發(fā)酵罐廣泛應用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細化工等行業(yè)，罐體設有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭（或錐形）均采用旋壓R角加工，罐內壁經鏡面拋光處理，無衛(wèi)生死角，而全封閉設計確保物料始終處一的狀態(tài)下混合、發(fā)酵，設備配備空氣呼吸孔，CIP清洗噴頭，人孔等裝置。
不銹鋼發(fā)酵罐的分類：按照不銹鋼發(fā)酵罐的設備，分為機械攪拌通風不銹鋼發(fā)酵罐和非機械攪拌通風不銹鋼發(fā)酵罐；
按照微生物的生長代謝需要，分為好氣型不銹鋼發(fā)酵罐和厭氣型發(fā)酵灌。 不銹鋼發(fā)酵罐是一種對物料進行機械攪拌與發(fā)酵的設備。該設備采用內循環(huán)方式，用攪拌槳分散和打碎氣泡，它溶氧速率高，混合效果好。罐體采用SUS304或316L進口不銹鋼，罐內配有自動噴淋清洗機頭，確保生產過程符合GMP要求。
